Wednesday, May 27, 2009
Minnie Mouse Cake

Ada calon customer telpon, menanyakan apakah aku pernah membuat cake minnie mouse dengan boneka yang guedee...?
Langsung teringat kue yang aku buat untuk keponakan tercinta Misca, si Minnie-Mouse fans.
Ini dia kuenya..thema minimalis yang penting Minnie nya gede, hehe..apa sih yang nggak bisa untuk Misca, meskipun selalu gratis huahaha...
Silahkan dinikmati..tukang kue mau terbenam dalam timbunan kue lagi...
Rejekinya si Ade baby emang bagus nih...hehe

Labels:

Monday, May 25, 2009
Fondant Covered Cake


Koq belakangan ini banyak yang pesan cake dengan cover fondant ya ?
Ini produk produk yang sudah agak lama, yang baru seperti billiard cake belum sempat mindahin dari kamera.
Hehe...ini si ade baby udah mulai punya jadwal tetap. Kalau jam 11 malam mamanya masih duduk di depan kompie, mulai deh dia heboh kicking everywhere, minta diperhatikan. Mungkin dia bilang "It's me-time mom..." haha...
Welcome Baby cake pesanan customerku yang loyal, Rosalina.
dan satu lagi pesanan Bintang, juga langganan Dapur Vita.
Bintang ini benar benar tante teladan. Bayangkan dia rela berjuang mencari figurine Lilo and Stich demi keponakan tercinta, yang mana figurine itu susaaaah banget dicarinya dan muahal harganya. Pasti Ney gembira sekali ya

Labels:

Thursday, May 14, 2009
Aurora Doll Cake
(Doll Cake dengan cake sebagai dasar)

(Doll cake tanpa cake sebagai dasar)

Dalam minggu ini rasanya banyakan mainan fondant.
Kali ini request temanya Princess Aurora. Aku yang nggak perhatian sama detail Aurora sampai bolak balik tanya sama Cath, Aurora itu bajunya berlengan atau model you can see ?
Dan konon menurut Cath, Aurora bajunya berlengan, hehehe....aku sih gelap. ga tau sama sekali. Cuma berbekal sekian banyak gambar saja dari internet, jadilah si Princess Aurora seperti ini.
Memang sih, membuat cake dengan cover fondant itu lebih "menguras tenaga".
No room for mistakes. Giling fondant harus rata, kalo nggak bisa robek di satu titik, dan berarti bongkar semua. Beda dengan decor butter cream yang masih bisa diperbaiki partial.
Ditambah lagi harga fondant yang lebih mahal (lebih mahal lagi setelah awal bulan ini naik 20%, grrhhhh...), benar benar perlu konsentrasi tinggi untuk membuatnya. Terutama untuk baker kelas amatir seperti aku hehe..

Tapi semua kesulitan itu sepertinya terbayar lunas saat melihat putri putri cantik itu, apalagi saat pemesan yang puas mengirimkan sms seperti ini

"Mbak Vita, makasih yah kue Auroranya enak banget, unik dan cantil banget. Tsabitha sukaaaa banget, sampai pagi ini roknya si Aurora dibawa ke sekolahnya untuk dimakan di sekolah. Kalo yang badan badan nya sehh dah habis dilahap kemaren sama dia, khekhekhe...
So next year kita pesan lagi ya mbak..." (From Ibu Ayu, mama Tsabitha)


psst....Tsabitha kaya Sherina waktu kecil khan ? hihihihi...
Sunday, May 03, 2009
Barbie Doll Cake

Sebetulnya aku kurang pede memamerkan deretan Barbie disini. Rasa rasanya sih aku masih harus banyak "berguru" supaya Barbienya bisa cantik, langsing, dengan rok yang cantik mengembang sempurna. Nah salah satu Barbie ku dikomentari begini sama mbak Juju asistenku "Bu..mentang mentang lagi hamil, Barbienya ikutan gendut" hahaha..gubraaak...
Nah ini berhubung ada permintaan untuk display Barbie, dengan malu malu aku pamerkan sebagian (-langsung ngumpet-)





happy 3th birthday