Liputan Tabloid Info Kuliner

Habis banyak yang tanya mengenai liputan di Tabloid Peluang Usaha/Info Kuliner, yak mareee kita jembreng...
Sebelumnya Dapur Vita juga pernah diliput oleh harian dalam group yang sama Indonesia Business Today. Liputan nya cukup besar hampir 2/3 halaman. Disandingkan dengan salah satu bakery yang cukup besar pula, ahh jadi malu.
Dan secara Indonesia Business Today adalah salah satu bacaan wajib teman teman di komunitas saham, yang ada mereka pada terkaget kaget, Lho si Vita ternyata tukang kue ya ? Koq nggak pernah bilang bilang ? hahaha....gue ga ada tampang tukang kue gitu ya ? Adanya tampang tukang jajan ya ?

Sebenernya agak malu juga menggelar profilku di Tabloid Info Kuliner ini. Lihatlah, ini wajah tukang kue yang se-asli aslinya. Tanpa make up, habis deg degan karena kurir telat trus sibuk mengikat segambreng kue di atas motor, tanpa ganti baju yang lebih "jreng" pula.
Begini cerita behind the scene nya.
Mas Agus tanya, jam berapa aku ada waktu di hari Jumat itu ? Aku bilang diatas jam 8, diasumsikan sudah selesai antar sekolah, urusan delivery cake sudah selesai, plus masa sih wartawan datang pagi amat, secara rumahku di ujung dunia gini. Aku pikir paling cepet jam 9 atau jam 10 lah.
Ternyata Mas Agus wartawan teladan, jam 8.30 sudah datang, disaat aku masih heboh ngurusin delivery cake yang molor tidak sesuai jadwal, plus lagi heboh packing diatas motor karena kurir yang dipesan nggak usah bawa box, ealah tetep bawa box. Sedangkan kiriman ku sendiri 75 pcs cup cake packed sudah 2 dus gede.
Kebayang kan hebohnya menaruh segitu banyak dus diatas motor dengan 2 penumpang.
Mau ganti baju dan make-up, nggak tega juga sama wartawan nya untuk menunggu lama. Ya udah deh apa adanya aja..yang penting kue ku cakep cakep hihihi....

Ternyata lama juga aku nggak update blog ya, sampai banyak yang japri. Too many things happen. Kehamilanku kali ini dalam usia yang sudah cukup "uzur", 37 th. Yah meskipun wajah bisa menyembunyikan usia, tapi KTP khan tidak, hehe...
Jadi aku harus benar benar menjaga kondisi badan, tidak capek berlebihan, tidak makan sembarangan (bye bye kerang saos padang, indomie, sate dan aneka bakar bakaran) Bye bye mall (nggak kuat jalan karena cepet banget capek) dll..dll.
Enaknya jadi "pengacara" (pengangguran banyak acara) adalah bisa mengatur ritme kerja sesuai kondisi. Lebih beruntung lagi karena pekerjaan sebagai bakul kue dan pedagang edible image adalah pekerjaan yang tidak membutuhkan fisik, artinya nggak terlalu capek. Yah syukur banget, si baby amat sangat pengertian. Satu satunya keluhan hanyalah nggak kuat jalan jauh, sisanya aman sejahtera.
Now I'm 25 weeks, nggak kerasa cepet juga ya.

Bulan ini juga bulan yang melelahkan, fisik dan psikis. Papaku terkena serangan stroke, dan setelah 10 hari di RS sekarang sudah boleh pulang, namun bagian badan sebelah kiri masih "lumpuh" dan harus rutin diterapi.
Kalau diingat ingat, si baby ini bener bener tough. Bayangkan perjalanan bolak balik Sukabumi-Jakarta, lalu tidur di RS berhari hari nungguin si eyang. Sekarang pun, dimana ada kesempatan, aku dan adikku segera kabur ke Sukabumi. Semoga Eyang cepet pulih kembali ya...
Kalau kata Catherine, aku kangen dibonceng Eyang naik motor, sarapan bubur pagi pagi, hiks...

Cukup sudah mellownya...
Apa nih yang mau dipamerin kali ini ? Bingung jeh...kebanyakan bikin kue.
Oh iya ini ada orderan nya Rini, customer setia.
Pemesan dan tukang kue sama sama bingung ga dapet ide nih. Karena semula maunya cake on tiers, tapi ada air terjun nya. Plus cupcake untuk para undangan. Nah loh bingung khan.
Tiba tiba 3 hari sebelum acara, saat dikirim kan fotonya, langsung deh "cling" ide muncul.
Tukang kue yang ini memang aneh, saat kepepet baru deh ide ide cemerlang berhamburan, xixi... Foto Qilla yang diatas adalah edible image diatas lempengan coklat. Kebayang yang kebagian pasti happy banget menggigit coklatnya, atau jangan jangan malahan sayang untuk dimakan ya ?
Ini kuenya, dan seneng banget deh waktu dapet comment dari Rini via FB

"mba vita......thx ya kuenya. Amazing banget. Yg dtg pada nanyain tuh bikinnya dimana. Keren bgt soalnya, idenya itu loh...pas banget sama princess qilla..hehe. itu br dari luar, dalemnya lebih amazing banget.
Cupcakenya blm abis acara jg udh abis. Cupcake punyaku yg ada gmbr ber2 jg raib. org2 pd penasaran, disangkain es krim ktnya. eh ternyata lebih enak dr es krim..... Pokoknya thx berat ya. Acara kmrn bnr2 meriah dg kue yg meriah jg. bln dpn kynya ada orderan lg nih mb.."

Btw, Qilla pantes banget deh jadi princess, Qilla yang mungil tapi bawel dan pinter. Selamat Ulang Tahun ya Nak.