Waktu dapat order dari Justine dengan contoh salah satu produk bakery terkenal, aku langsung jiper. Secara, meskipun cake nya sederhana tapi disitu ada binatang binatang yang diganbar menggunakan royal icing. Nah aku tidak gape urusan lukis melukis nih.. Jaman SD dulu kalau ada tugas seni rupa selalu merayu papaku untuk mengerjakan koq. hehe
Lho ternyata Justine malahan tidak mau pakai lukisan binatang-binatang itu, asyiiik...
Dan dari diskusi via email, beraneka model cake yang kita berdua diskusikan, jatuhlah pilihan pada desain ini. Beginilah enaknya baker rumahan. Tukang kue maupun pemesan sama sama excited dengan ide ide baru. Justine maunya cake putih dan minimalist themanya. Dengan cake Choco Velvet, cake coklat yang sangat lembut dan nyoklat, dengan filling choco ganache.

Tadi pagi aku mendapat email dari Justine, disertai foto lucu diatas :

Dear mba Vita,
Sorry ya kemarin aku buru-buru, soalnya acara dirumah udah mau mulai (gerejanya lama banget sih..).
Btw, kuenya uuenak mba... ngga salah pilih deh.. jadi ngga sabar pengen nyoba yang lain (suami pengen nyoba heavenly strawberry nih)..
Kemarin begitu habis tiup lilin langsung deh pada nyomotin coklat hehe... coklatnya habis nyomotin fondant abis lucu sih warna-warni..
kalau orang yang gede ngga rebutan coklat tapi cake-nya...
Thanks a lot ya mba..

Regards,

Justine Dimpudus

Lihat deh fotonya..kebayang khan serunya anak anak nyomotin coklat ? Btw Vashtee manis sekali ya ?